Aumonières confit d'oignon -lardons-chèvre

Pour ma première journée sur mon blog je vous donne une nouvelle recette que j'aime beaucoup car très rapide pour un soir.

 

Ingrédients pour 4 aumônières: 8 feuilles de brick, lardons,confit d'oignon,bûche de chèvre ,herbes de provence. 

Faire revenir dans une poêle les lardons et en fin de cuisson ajouter les herbes de provence.Confectionner les aumônières avec les feuilles de brick . Tapisser le fond avec le confit d'oignon,puis déposer les lardons et finir par la bûche de chèvre préalablement tranchée,puis fermer l'aumônière avec un cure dent.

Mettre à cuire 10 minutes à 180°C à four chaud.

C'est un régal avec une salade verte.