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blogs a croquer 

26 mai 2013 7 26 /05 /mai /2013 09:00

Avec un temps pareil il nous faut du réconfort , alors pour cette participation à un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com je suis allée chercher cette recette de muffins sur le blog http://lacuisineensemble.fr/ .  Si le soleil ne veut pas pointer le bout de son nez , alors un peu de chocolat pour remonter le moral des troupes.

 

P1010654.JPG

 

Ingrédients: (Pour 8 muffins, 3 Propoints par muffin)

 -2 bananes bien mures

 -2 œufs

-100mL de lait écrémé

 -100g de farine

-10g de fécule de pomme de terre

 -1/4 de sachet de levure

-1 càc d’extrait de vanille liquide (d’arôme)

 -15g de cacao en poudre non sucré

-1 càc d’édulcorant liquide

-25g de pépites de chocolat

Préchauffez votre four à 180°C.

Ecrasez les bananes avec une fourchette pour faire une purée.

Tamisez, la farine, la fécule, la levure, le cacao, puis versez le mélange dans un saladier.

Faites un puits, puis ajoutez la purée de banane, et les œufs. Fouettez en versant petit à petit le lait. Ajoutez l’édulcorant liquide et la vanille puis mélangez.

Répartissez la préparation dans 8 moules à muffins, puis répartissez les pépites de chocolat par-dessus.

Enfournez pendant 15 minutes. Laissez tiédir puis démoulez-les.

 

 

 

 

 

C'est un recette Weight Watchers qui est vraiment très sympa , moi j'ai fait plus de 8 muffins mais tout dépend de la taille des moules.

 

 

 

 Direction le blog http://fanfancuisine.canalblog.com pour voir ce qu'elle a réalisé....



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commentaires

E
C’est dur. Très dur de voir des images comme ça et de rester assis derrière l’ordi.<br /> Qu’une seule et unique envie: FONCER ESSAYER CETTE RECETTE !
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L
<br /> <br /> oui c'est toujours tentant le chocolat , j'espère que la recette t'a plu !!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Terriblement appétissant!
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L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
Se faire plaisir en pensant à sa ligne, top !!!
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L
<br /> <br /> en effet c'est top !!!<br /> <br /> <br /> <br />
E
J'espère que la recette t'a plu, en tout cas tes photos sont très jolies ! Bon dimanche à toi, bises :)
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L
<br /> <br /> oui ils ont plu , merci pour les photos , a bientot<br /> <br /> <br /> <br />
C
Tu as raison heureusement qu'il y a toujours le chocolat (contrairement au soleil) :) c'est très gourmand, j'adore... banane et chocolat c'est vraiment un bon mariage.<br /> bon tour et bon dimanche (pluvieux pour nous)<br /> cath
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L
<br /> <br /> merci , et bon tour  ensoleillé,<br /> <br /> <br /> <br />