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29 août 2011
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18:37
Et voici une recette pour le goûter gourmands de mes petits loulous !!! ! J'ai utilisé mon robot adoré et oui le Thermomix pour faire la pâte et la recette est tiré du livre " Envie de dessert " de Vorwek.
Ingrédients: 170 g de farine, 200 g de lait, 20 g de sucre en poudre, 10 g de levure chimique, 1/2 c.à café de sel, 20 g d'huile, 1 oeuf .
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 minute à vitesse 9. La préparation doit être épaisse.
Faire cuire dans une poêle anti adhésive, à température modérée, par petites crêpes de 7 à 8 cm de diamètre.
Retourner les pancakes dès que des petites bulles se forment à la surface. Les pancakes doivent être dorées.
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