3 mai 2011
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Voici des tartelettes que l'on peut accompagner d'une salade ou les servir à l'apéritif.
Ingrédients: 1 pâte brisée, 1 bûche de chèvre, confit d'oignon , 100 g de lardons.
Préchauffer votre four à 180°C.
Dérouler votre pâte brisée et avec un découpoir de la taille de vos empreintes, détailler 12 disques de pâte. foncer les dans les empreintes à tartelettes.
Ensuite disposer un peu de confit d'oignon dans chaque empreinte . Ensuite couper 12 tranches de fromage de chèvre. Puis placer le fromage sur le confit. Ajouter quelques lardons. Et mettre un tour de moulin à poivre.
Enfin enfourner pendant 20 min à 180°C.