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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 11:25

Durant cette première semaine des vacances , ma fille a pris possession de ma cuisine. et elle a réalisé cette jolie recette extraite du livre "Moi,je cuisine" au édition Milan jeunesse qu'elle a eu pour son anniversaire.

 

tartelettes-au-camenbert1.JPG  

 

Ingrédients: 1 pate brisée, 20 cl de creme fraiche,3 oeufs, 1/2 camembert, 100 g de lardons,1 pincée de sel.

 

Préchauffer le four à 180°C.

Poser la plaque tartelette sur la plaque alu ou sur la grille du four.Etaler la pate et avec le découpoir 9 cm faire des ronds de pate et disposer les dans les empreintes.

Dans un bol ,mélanger la crème fraiche,les oeufs et la pincée de sel.

Couper le camembert en cubes et déposer les avec les lardons sur chaque empreinte.Verser le mélange crème , oeufs.

Faire cuire 25 minutes à 180°C.

tartelettes-au-camenbert.JPG

 

 

Merci à ma grande fille pour nous avoir fait notre diner ,c'était un vrai délice !!!

tartelettes-au-camenbert2.JPG

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commentaires

L
Ohhh qu'elles sont belles ces petites tartes,et j'en voudrait vraiment!...ta nenette ressemble bien ama nenette en cuisine!...je crois que la releve est bien assuré!.bises
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