/fdata%2F4289994%2Favatar-blog-1214728185-tmpphpr0SjHu.jpg){kind=avatar}
1 août 2011
1
01
/08
/août
/2011
10:14
Après mon petit séjour en corse ou j'ai découvert une île qui porte son nom à merveille l'île de beauté.J'ai pu admirer de joli paysage et goûter des spécialités.
Voici une petite recette avec une spécialité corse la figatelli !!!
Ingrédients : riz ,1 oignon, 1/2 chorizo doux et 1/2 figatelli.
Emincer l'oignon , et le faire revenir dans un peu d'huile et faire cuire le riz façon pilaf (par absorption) comme indiqué sur votre paquet de riz. Pendant ce temps, découper le chorizo et la figatelli en petites rondelles.
Quand le riz est cuit , ajouter le chorizo et la figatelli et faire revenir pendant 5 minutes à feu doux.
Servir et déguster !!
Partager cet article
